Take a fresh look at your lifestyle.

بورتلاند تريل بليزرز: كيف يستخدم CJ McCollum حبه للنبيذ ليصبح نوعًا مختلفًا من Trailblazer

0

يقول ماكولوم: “لقد كان مزيجًا من العمل والمتعة”. “أنا فقط 6’3″ ، لست بهذا الطول أو ذاك العضلي ، لذا يمكنني الاندماج. ولكن عندما تواجه فريقًا معينًا من كولورادو عدة مرات في التصفيات ، سيلاحظك بعض الناس. ”

لا ينبغي أن يفاجأ معظم المتخصصين في صناعة النبيذ بمقابلة لاعب من النخبة في الدوري الاميركي للمحترفين أثناء الاستمتاع بتذوق النبيذ في بلدة جبلية صغيرة. ماكولوم هو أحد اللاعبين العديدين في الدوري الموثقين بشكل جيد من المتحمسين لبينوتس وتشاردونيه وكابيرنيتس.

“هناك تركيز كبير على بناء الكيمياء في الدوري الاميركي للمحترفين ،” يشرح المخضرم لمدة تسع سنوات سي ان ان سبورت. “وهناك الكثير من وجبات العشاء والمواقف التي تكسر فيها الخبز مع زملائك في الفريق وعائلتك وطاقم العمل – والنبيذ مرتبط بذلك.
“أنا ذاهب لتناول العشاء مع بعض زملائي في الفريق ، سيدة [Lillard] وميلو [Carmelo Anthony] على سبيل المثال ، وأنا أعلم أن ميلو سيحضر بورجوندي أبيض. سأحضر توسكانًا عظيمًا أو شيء من ولاية أوريغون. يمكن أن يعطيني JJ Reddick شاردونيه لم أتذوقه من قبل. جوش هارت ، سيث كاري ، دينار كويتي [Kevin Durant]، لديك كل هؤلاء الأصدقاء في مساحة النبيذ “.

بعض اللاعبين السابقين مثل Channing Frye و Dwyane Wade ، الذين حضروا الكلاسيك في 2019 ، أصبح لديهم الآن ملصقات نبيذ خاصة بهم. لكن ماكولوم ، الذي أطلق علامته التجارية الخاصة McCollum 91 Pinot Noir العام الماضي ، ذهب إلى أبعد من ذلك.

رائد في صناعة النبيذ

في اليوم الذي افتتح فيه Wine & Food Classic للتذوق ، أغلق CJ وزوجته Elise McCollum شراء مزرعة عنب تبلغ مساحتها 318 فدانًا في وادي Willamette ، أوريغون. يقع العقار الجديد للزوجين – الذي يتضمن خزانًا ، ومناخًا محليًا متعددًا ، وحضانة – على حدود الكرم حيث يتم حاليًا إنتاج Pinot Noir الخاص بـ McCollum.

“فيما يتعلق باللاعبين ، أعتقد أنني الوحيد” ، قال ماكولوم عندما سئل عما إذا كان الأعضاء الآخرون في الدوري لديهم مزارع الكروم الخاصة بهم. “استمر حبي للنبيذ في النمو ، حتى أصبحت مهتمًا بجميع مراحل النبيذ – من عملية التصنيع إلى الجانب التجاري. والآن لدينا قماش فارغ. يمكننا بنائه كما نريد.”

تتمثل خطة ماكولومز في البدء في تحضير الأرض لمزارع الكروم الخاصة بهم في أواخر ديسمبر 2021 ، قبل زراعة حوالي 8800 من أشجار الصنوبر في ربيع عام 2022.

ليه ماكولومز يحتوي حقل العنب الجديد الذي تبلغ مساحته 318 فدانًا على مناخات محلية متعددة تجعله مكانًا مثاليًا لزراعة عنب Pinot Noir والعديد من أنواع العنب الأخرى.

وفقًا لتقرير Oregon Vineyard and Winery Census لعام 2020 ، فإن 70 ٪ من مساحة مزارع الكروم في وادي ويلاميت مخصصة لزراعة Pinot Noir.

يقول ماكولوم: “تستغرق معالجة العنب من الكرمة إلى الزجاجة حوالي ثلاث سنوات … خاصةً عندما تأتي من تربة غير مزروعة”. “أود أن أقول أنه بين عامي 2025 و 2027 ، سنكون قادرين على القول إننا قمنا بزراعة النبيذ الخاص بنا على أرضنا. ومن الرائع حقًا أن نقول ذلك بصوت عالٍ.”

“نحن نبني فريق الأحلام”

بغض النظر عن الوقت الذي يتم فيه إيداع الزجاجات الأولى من الكرم والتي لم يتم إيداع اسمها بعد في أقبية النبيذ الاستهلاكية ، يعتقد ماكولوم أن مقياس نجاحه ونجاح زوجته سيأتي قبل سنوات.

“أنا الآن في موقع رجل أسود مؤثر. دوري هو الاستمرار في إيجاد طرق لجعل ذلك متاحًا ، وجعله متنوعًا ، وخلق المساواة والشمول. علينا أن نجد طرقًا للتوسع وجلب آفاق جديدة من أماكن جديدة “.

الهدف الأولي لـ McCollums هو توظيف طاقم عمل متنوع وموهوب لمساعدتهم على تنمية العملية حيث تركز إليز على ممارستها لطب الأسنان ، CJ على حياتها المهنية في الدوري الاميركي للمحترفين ، وطفلها الأول المتوقع في غضون بضعة أشهر. الشهر.

ماكولوم يزور كرم Adelsheim حيث ينتج عنب Pinot noir.  يأمل في خلق المزيد من الفرص للأقليات والنساء للتعلم والعمل في صناعة النبيذ.

“في كرة السلة ، أنت بحاجة إلى مدربين ، وأشخاص ، ولاعبين. ويشرح ماكولوم الأمر نفسه بالنسبة لمزرعة العنب. “أنت بحاجة إلى مدير مزرعة ، وتحتاج إلى عمليات ، وتحتاج إلى كل هؤلاء الأشخاص المتخصصين ويمكن أن يكونوا نجومًا في أدوارهم. وهذا ما نقوم به ، نبني فريق الأحلام.

“لكننا ناقشنا أيضًا طرق توفير الفرص والقنوات من منظور التوجيه والتدريب لمعرفة المزيد حول جميع جوانب أعمال النبيذ ، ليس فقط صنع العنب المادي ، ولكن أيضًا التعلم. من وراء كواليس الشركة.

“Il y a beaucoup de gens ici dans la Willamette Valley qui essaient de rendre cet espace plus diversifié. Ils comprennent que l’essentiel est que non seulement vous attirerez plus de personnes dans l’espace vin, mais vous obtiendrez un meilleur produit à partir من هذا.”

"فيما يتعلق بالمجتمع الأسود ، فإن [wine] يقول ماكولوم:

يوافق مورغن ماكلولين ، المدير التنفيذي لجمعية مصانع النبيذ في ويلاميت. وقالت لشبكة سي إن إن سبورت: “يمكنني فقط أن أتخيل أنه سيكون هناك الكثير من الأشخاص الذين يريدون أن يكونوا في هذا الفريق”.

وتقول إن استثمار عائلة ماكولومز في الوادي ، بالإضافة إلى عمل سي جيه مع زميلته السابقة تشانينج فراي في تحدي برميل، وهي محاولة لجمع التبرعات لتعزيز إمكانية الوصول والإدماج في صناعة النبيذ في ولاية أوريغون ، سيكون لها تأثير إيجابي ساحق.

“السود مع أدوار المالك مهمون حقًا. بصفتي أبيض من الصعب علي أن أقول إننا نحاول تنويع صناعة النبيذ وجعل المزيد من الناس يشربون النبيذ. يختلف الأمر كثيرًا عندما يأتي من شخص من هذا المستوى وهذه الرؤية. ”

من خلال كل ذلك ، يأمل ماكولوم أن يكون إرثه أكثر من مجرد لاعب كرة سلة عظيم تعلم كيفية صنع لعبة pinot noir الرائعة.

“يتعلق الأمر أكثر بكيفية تعاملنا مع الناس ، وتمكينهم ، وتمكينهم ليكونوا ناجحين. أعتقد أن كل هذه الأشياء أكثر أهمية من مجرد تسديد كرة السلة.”

Leave A Reply

Your email address will not be published.