أسعار اللحوم اليوم السبت 6 أغسطس 2022 في الأسواق

استقرت أسعار اللحوم في الأسواق المحلية ، اليوم السبت 6 أغسطس 2022 ، ليسجل سعر كيلو لحم كندوس بين 150 إلى 180 جنيها للكيلو بحسب المنطقة.

أسعار اللحوم اليوم

كان سعر كوندوس فلاتو حوالي 170 جنيها للكيلو ، وسعر كوندوس ريستو 170 جنيها للكيلو.

وكان سعر كيلو لحم الضأن 140 جنيها ، ولحم البقر والضأن 140 جنيها للكيلو ، وتراوح سعر الكيلو من لحم الإبل ما بين 120 إلى 140 جنيها للكيلو.

استقر سعر لحم الإبل عند 100-120 جنيها للكيلو ، وتراوحت أسعار اللحم المفروم العادي بين 130 و 150 جنيها للكيلو ، بينما تراوحت أسعار الكبد البلدي بين 160 و 200 جنيها ، وكبد الضأن 140-170 جنيها ، والكلى. والقلب من 140-160 جنيها للكيلو والسجق البلدي 130 – 150 جنيها.

وتراوحت أسعار سلالة تريبيانكو بين 140 و 160 جنيها للكيلو وتراوحت أسعار شرائح اللحم والستيك بين 130 و 160 جنيها للكيلو.

أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة

واستقرت أسعار اللحوم بمنافذ وزارة الزراعة ، حيث سجل سعر الكيلو البلدي السوبر للكندس 135 جنيها ، وكيلوجرام الضأن 125 جنيها ، بينما سجل اللحوم السودانية بمنافذ الوزارة ما بين 80 و 110 جنيهات.

كشف تقرير من مجمعات الشركات التابعة للوزارة ، بما في ذلك مجمعات الأهرام والنيل والإسكندرية الاستهلاكية ، بالإضافة إلى شركات الجملة العامة وشركات الجملة المصرية ، عن توافر جميع أنواع البضائع ، بالإضافة إلى اللحوم السودانية الطازجة بسعر. 115 جنيها للكيلو ، لحوم برازيلية مجمدة 85 جنيها للكيلو ، وغنم حية بسعر 90 جنيها للكيلو. لحم خروف مبرد 135 جنيه.

أسعار اللحوم في المجمعات الاستهلاكية

تلقى علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية تقريراً من الشركة القابضة للصناعات الغذائية عن أسعار السلع في المجمعات الاستهلاكية. وأكد التقرير أن المخزون الاستراتيجي من اللحوم المجمدة آمن وكافٍ لجميع احتياجات المواطنين.

كشف التقرير الذي ورد إلى الوزير عن التزام شركات المجمعات وشركتي الجملة (عامة – المصرية) بمجمعاتها بتخفيضات تصل إلى 30٪ في بعض السلع.

قال المتحدث الرسمي باسم الوزارة نائب الوزير أحمد كمال ، إن الشركة القابضة تضخ كميات كبيرة من البضائع يوميا في مجمعاتها الاستهلاكية ، مؤكدا أن هناك أكثر من 1100 نوع من البضائع في كل مجمع استهلاكي ، مشيرا إلى ميكنة المجمعات الاستهلاكية. سهّل عليه متابعة حركة البضائع فيها والتدخل. في أي لحظة لضخ البضائع إذا زاد الطلب عليها.

وأكد المتحدث الرسمي للوزارة أن الشركة القابضة لديها 1300 مجمعا استهلاكيًا هدفها الأساسي تحقيق التوازن في الأسواق مع التخفيضات التي تحدث على البضائع الموجودة فيها ، وتخفيف العبء على المواطن بهذه التخفيضات أيضًا. تتوفر اللحوم البرازيلية المجمدة.

وكانت وزارة التموين والتجارة الداخلية قد كشفت في وقت سابق ، مع حلول عيد الأضحى أمس ، عن طرح اللحوم المبردة والمجمدة بأسعار مخفضة ، حيث يباع لحم الضأن المبرد في مجمعات بسعر 135 جنيها للكيلو ، والسوداني الطازج. لحم 115 جنيها للكيلو.

أكد الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية أن هناك رصيدا من الدواجن المجمدة بحوالي 7800 طن ، إضافة إلى أنه تم تجهيز حوالي 10.000 طن من الدواجن المجمدة ليصل إجمالي الرصيد إلى 17800 طن. مشيرة إلى أن معدل الاستهلاك يتراوح بين 2500 إلى 3 آلاف طن.

وأوضح المتحدث الرسمي باسم الوزارة أحمد كمال ، أن سعر الكيلوغرام من الأغنام الحية يبلغ 90 جنيهاً في مجالس وزارة التموين والتجارة الداخلية.

وبأسعار 90 جنيها للكيلوجرام الموجود منها ، مؤكدا أن هذه الأغنام تخضع للفحص الطبي البيطري ، والمتابعة الطبية لحظة بلحظة ، بالإضافة إلى مطابقتها للأضاحي من حيث السلامة الجسدية والطبية كذلك. .

وذكر المركز الإعلامي لوزارة التموين والتجارة الداخلية ، أن التقرير الذي تلقاه الوزير من الشركتين أفاد بأن وزن الأغنام الحية يتراوح بين 40 و 70 كيلوغراماً.

من جهته قال المتحدث الرسمي باسم الوزارة وكيل الوزارة أحمد كمال إن هذه الأكياس مفتوحة للمواطنين من الآن وحتى ثالث أيام العيد لتوفير احتياجات المواطنين ، مضيفا أن الوزارة تضخ 120 طنا من لحم سوداني طازج يوميا بسعر 115 جنيها. للكيلو ، و 40 طنا من اللحوم البرازيلية المجمدة بسعر 85 جنيها للكيلو ، استعدادا لعيد الأضحى المبارك.

وكان وزير التموين والتجارة الداخلية قد قرر خفض أسعار اللحوم لإراحة المواطنين بهذه المناسبة.

وفي سياق آخر ، أكد علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية ، وجود احتياطي استراتيجي آمن للسلع الأساسية والتموينية المختلفة ، لافتاً إلى حرص الدولة على السعي لتوفير مختلف أنواع السلع للمواطنين في الأسواق المحلية. رغم التداعيات السلبية التي عانت منها الدولة المصرية كغيرها من الدول. العالم بسبب الأزمات المتتالية التي مر بها العالم ، والاضطرابات الشديدة التي تركتها في الأسواق منذ بداية جائحة كورونا ، من خلال الأزمة الروسية الأوكرانية ، مشيدًا بدور التجربة المصرية في مواجهة هذه الأزمات. وثبات السوق المصري تجاههم.

بدأت شركتا البيع بالجملة (العامة والمصرية) بوزارة التموين والتجارة الداخلية مطلع الأسبوع الماضي في تسليم بضائع شهر يوليو من مستودعاتها البالغ عددها 1500 مستودعات على مستوى الجمهورية ، وذلك لصالح البقالين وأصحاب المشاريع في جمعيتي والمجمعات الاستهلاكية ، تمهيدًا لاستقبالهم. صرفها لحاملي البطاقات.

سترتفع أسعار اللحوم قريباً

كشف عدد من أعضاء شعبة الجزارين بالغرف التجارية ، عن وجود زيادات في أسعار اللحوم في المسلخ متأثرة بارتفاع تكاليف عمليات الثروة الحيوانية ، لا سيما ارتفاع أسعار العلف التي تمثل النسبة الأكبر من الإنتاج. التكاليف.

قال سيد النووي ، عضو شعبة الغرف التجارية ، إن ارتفاع أسعار علف الذرة وفول الصويا ضغط عليهم لزيادة أسعارهم عند المذبح ، مما رفع سعر كيلو الصانعة من 126 جنيها للكيلو عند الساعة. بداية شهر يوليو لتتراوح حاليًا بين 128 جنيهاً و 130 جنيهاً في العظام.

وأضاف النووي أن أسعار لحم الضأن الكامل ارتفعت خلال نفس الفترة من 155 جنيها إلى 165 جنيها لتسليم المسلخ.

ارتفاع أسعار العلف إلى 12 ألف جنيه:
سجلت أسعار الأعلاف في مصر ارتفاعات جديدة منتصف يوليو بعد انخفاضات طفيفة ، ليرتفع سعر طن الذرة من 7 آلاف جنيه إلى 9500 جنيه للطن ، وارتفع سعر طن فول الصويا إلى 12 ألف جنيه من 11 ألف جنيه. حالياً.

وأضاف النووي: ليس ارتفاع أسعار العلف هو الذي يضغط على زيادة أسعار اللحوم فقط ، فهناك زيادات في مصاريف النقل بعد زيادة الديزل ، وعمليات المواشي من الكهرباء وأجور العمال لتشكل عبئاً إضافياً. على تجار اللحوم ، إضافة إلى ارتفاع أسعار الأعلاف التي نستورد معظمها من الخارج.

قال محمد وهبة رئيس شعبة الجزارين بالغرفة التجارية بالقاهرة ، إن ارتفاع أسعار الأعلاف أدى إلى ارتفاع أسعار اللحوم ، لتصل إلى المستهلك بمتوسط ​​200 جنيه للكيلو من الحلوى والأغنام ، بينما في عيد الأضحى. – الأضحى تراوحت بين 160 جنيهاً و 170 جنيهاً في إشارة إلى ارتفاع أسعار الأعلاف.

وتوقع وهبي أن تؤثر الزيادة المستمرة في سعر الدولار على ارتفاع أسعار العلف ، الأمر الذي سيؤثر بدوره على ارتفاع أسعار اللحوم في السوق المحلي.

من ناحية أخرى أكد تجار اللحوم أن أسعار اللحوم المستوردة لم تشهد ارتفاعات في السوق المحلي بفضل عرض الحكومة كميات إضافية بأسعار مخفضة.

وأوضح النووي أن سعر اللحوم البرازيلية استقر عند مستويات 78 جنيها للكيلو خارج منافذ التوريد فيما استقر سعر الكيلو السوداني عند 100 جنيه والهندي 62 جنيها للكيلو.

Saleem Muhammad

Leave a Reply

Your email address will not be published.