فتح قضاة فرنسيون الجمعة تحقيقا في تهم “القتل والإصابة غير الطوعية” بعد 15 حالة تسمم، من بينها حالة قاتلة، مرتبطة باستهلاك السردين المعلب في مطعم في بوردو، جنوب غرب البلاد. .
تم تحديد خمسة عشر من عملاء المطعم المشتبه بهم في الحادث، بعضهم مواطنون أمريكيون وكنديون وأيرلنديون ويونانيون وبريطانيون، على أنهم “حالات يشتبه في إصابتهم بالتسمم الغذائي”، وفقًا لأحدث تقرير أصدرته السلطات الصحية يوم الجمعة.
القاسم المشترك بين هؤلاء الأشخاص هو أنهم تناولوا ما بين 4 إلى 10 قطع. السردين المعلب محلي الصنع في حانة تسمى تشين تشين في سبتمبر. بوردوالتي استضافت نهاية الأسبوع الماضي أول مباراتين من كأس العالم للرجبي 2023 (أيرلندا ضد رومانيا وويلز ضد فيجي).
توفيت امرأة تبلغ من العمر 32 عامًا في منزلها بباريس بعد نقلها إلى المستشفى ألم. وقال مكتب المدعي العام إنه تم تشريح الجثة يوم الجمعة وسيتم إعلان النتائج مطلع الأسبوع المقبل.
ومن بين الحالات الأخرى، لا تزال 11 حالة في المستشفى فرنسا وفي الخارج (شخص واحد في إسبانيا واثنان في إنجلترا)، من بينهم ستة لا يزالون في العناية المركزة في مستشفى جامعة بوردو، حسبما ذكرت وكالة الصحة الإقليمية في منطقة نوفيل أكيتاين.
ويتعلق التحقيق الأولي أيضا بـ “طرح مواد غذائية ضارة بالصحة في الأسواق” و”بيع مواد غذائية فاسدة أو سامة”.
وبحسب المتورطين، فإن الأحكام تراوحت بين سنتين وخمس سنوات الى السجن غرامة تتراوح بين 45 ألف يورو و600 ألف يورو.
التسمم الغذائي أو التسمم الغذائي هو حالة عصبية نادرة وخطيرة تؤدي إلى الوفاة في 5-10 بالمائة من الحالات، وينتج عن مادة سامة قوية جدًا تنتجها البكتيريا التي تنمو خاصة في الأطعمة سيئة الحفظ بسبب نقص الغذاء. التعقيم المناسب.
يسبب مشاكل في العين (ازدواج الرؤية) وصعوبة في البلع وفي الحالات المتقدمة… شلل العضلاتوخاصة عضلات الجهاز التنفسي، والتي يمكن أن تكون قاتلة.
ظهر المنشور في الأصل على www.skynewsarabia.com
